ANALISIS EFISIENSI UKM PEMBUAT TAHU DI KELURAHAN PASIR JAYA BOGOR DENGAN MENGGUNAKAN DATA ENVELOPMENT ANALYSIS (DEA)

ANTIK, NURLINDA (2014) ANALISIS EFISIENSI UKM PEMBUAT TAHU DI KELURAHAN PASIR JAYA BOGOR DENGAN MENGGUNAKAN DATA ENVELOPMENT ANALYSIS (DEA). Other thesis, INSTITUT PERTANIAN BOGOR.

Preview

Text (ANALISIS EFISIENSI UKM PEMBUAT TAHU DI KELURAHAN PASIR JAYA BOGOR DENGAN MENGGUNAKAN DATA ENVELOPMENT ANALYSIS (DEA)) 29.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (987kB) | Preview

Abstract

ANTIK NURLINDA. Analisis Efisiensi UKM Pembuat Tahu di Kelurahan Pasir Jaya Bogor dengan Menggunakan Data Envelopment Analysis (DEA). Dibimbing oleh TONI BAKHTIAR dan PRAPTO TRI SUPRIYO. Data Envelopment Analysis (DEA) merupakan salah satu teknik pemrograman matematika berbasis linear yang digunakan untuk mengukur kinerja unit pengambil keputusan. Penerapan DEA banyak digunakan pada bidang perbankan, rumah sakit, dan industri. Karya ilmiah ini mengukur efisiensi sebelas Usaha Kecil Menengah (UKM) pembuat tahu di Kelurahan Pasir Jaya Kecamatan Bogor Barat, berdasarkan input yang digunakan dan output yang dihasilkan dalam satu kali proses produksi. Pengukuran efisiensi ini melibatkan empat variabel input dan dua variabel output. Banyaknya kedelai, luas tempat produksi, banyaknya tenaga kerja, dan biaya produksi digunakan sebagai variabel input. Sedangkan variabel output meliputi total pendapatan dan banyaknya pelanggan. Pengukuran efisiensi dilakukan dengan menggunakan model Charnes, Cooper dan Rhodes (CCR) dengan orientasi output memberikan informasi terkait parameter setiap output yang harus dicapai, termasuk memperoleh informasi UKM takefisien. Kata kunci: DEA, efisiensi, model CCR, UKM tahu.

Actions (login required)

View Item